Kulağına kar suyu kaçan hamsi, yüksek fiyatına rağmen Samsun’da kapış kapış satılıyor.
Samsun’da balık satıcıları havaların soğuk olmasından dolayı hamsinin yağlanarak büyüdüğünü söyledi. Büyüyen ve daha lezzetlenen hamsi vatandaşlar tarafından ilgi görüyor.
Taleplere yetişemediklerini söyleyen balıkçı Ercan Albayrak, “Şu anda yoğunluk hamside. 25 TL’den satılıyor. Vatandaşlar fiyattan memnun. Havanın soğumasıyla birlikte hamsimiz de geldi. Barbun 20, mezgit 15, istavrit 15 lira. Vatandaş balık yiyor, zaten şu anda en uygun fiyatlı satılan balık. Her şeye zam geldi, balığa zam gelmedi. Bayağı satıyoruz ve yetiştiremiyoruz. Hamsi kar suyunun kokusunu aldı. Yüzeye çıktı. Fiyatı tavuktan ucuz” dedi. Balık satıcısı Onurcan Köse, “Havaların soğuk olmasından ve hamsinin kulağına kar suyu kaçmasından dolayı daha lezzetli. Hamsinin boyu büyüdü. Yağlandı. Vatandaşta bol bol hamsi yiyor” diye konuştu.
