Pandemi ve Rusya-Ukrayna savaşı gibi etkenler nedeniyle küresel çevrede gıda kıtlığı tehlikesinin gün yüzüne çıktığı bu dönemde Türkiye’de tarlada çalışan çiftçi sayısında azalma görüldü. Çiftçi sayısı 500 bin altına inerek son yılların en düşük düzeyine geriledi. Küresel kriz gıdaya olan ihtiyacı tetikledi. Özellikle Rusya-Ukrayna savaşının etkisiyle buğday, tahıl gibi ürünlerde...